Einfach frisch und einfach lecker – daran orientiert sich das Programm unserer kleinen Genuss-Küche. Frühstück, Suppen, Salate, Tagesgerichte, pfiffige Zwischenmahlzeiten und auch die Kuchenauswahl bereiten wir mit besten Zutaten zu, am liebsten natürlich und aus der Region. Rustikal oder exotisch, traditionell oder international, vegan oder Currywurst: „Crossover mit einer Prise Niedersachsen“ nennen wir das. Vom köstlichen Frühstück über feine Snacks und wechselnden Mittagstisch bis zur Kleinigkeit am Abend. Bestes Beispiel: unsere „anna leine-Spezial-Currywurst“ mit der leckeren hausgemachten Currysoße.

Im Kaffeehaus anna leine kommen selbstverständlich nicht nur passionierte Kaffee-Liebhaberinnen und -liebhaber auf ihre Kosten. Auf unserer Getränkekarte finden Sie zum Beispiel ausgewählte Biotees von Spitzenqualität und höchster Güte aus dem Angebot des Lüneburger Importunternehmens PureTea. PureTea kauft ausschließlich bei kleinen Teeplantagen, die den Tee noch so anbauen und ernten wie vor Jahrhunderten. Alle Tees werden nach EG-Öko-Verordnung biologisch angebaut und sind garantiert unbelastet. Zu jeder Jahreszeit ein Genuss sind die hochwertigen Bio-Säfte von der Naturkostsafterei Voelkel aus dem Biosphärenreservat Elbtalaue (Wendland). Etwas ganz Besonderes sind unsere Wein- und Sektspezialitäten aus der traditionellen Weinbauregion Kaiserstuhl in Baden: Sie werden unter Mitarbeit von Menschen mit Behinderung produziert, die das ganze Jahr über mit viel Sorgfalt die Burgunderrebstöcke pflegen. Sie werden dabei von erfahrenen Winzern angeleitet. Die Weine werden dann in einem traditionsreichen Weingut ausgebaut. Zurück zum Kaffee: Genuss-Kaffee und Genuss-Espresso heißen die beiden aufwendig von Hand gerösteten Mischungen im anna-leine-Ausschank, die in Zusammenarbeit mit der Hannoverschen Kaffeemanufaktur entwickelt wurden. Die Bohnen in Bio-Qualität werden in kleinen, fair bewirtschafteten Plantagen in Mexiko bzw. Honduras angebaut.